ゴーヤーバーガーのJeｆ

ゴーヤーをハンバーガーにしてしまったＪｅｆ

ゴーヤーのハンバーガーとは

Ｊｅｆはゴーヤーのハンバーガーが有名で県内に5店舗ある沖縄育ちのファストフードチェーン店。ゴーヤーバーガーやおすすめのぬーやるバーガーなど沖縄らしいハンバーガーが食べれる。ゴーヤーバーガーはゴーヤーの卵とじにしたオムレツをサンドしたもでので、ぬーやるバーガーはゴーヤーバーガーにスパムのポークランチョンミートがプラスされたハンバーガー。このポークがポイントなのです。

Ｊｅｆのメニューを紹介

ゴーヤーバーガー

2mmくらいの厚さでスライスしたゴーヤーを卵でとじたオムレツとチーズを挟んだハンバーガー。マックで言えばチーズバーガーみたいな安価でスタンダードなハンバーガーです。ゴーヤーの卵とじはあっさり薄味なので、肉が苦手な方へおすすめ。

ぬーやるバーガー

まず、ぬーやるバーガーの商品名ですが、沖縄の方言で「ぬーやるばーが」は「なんてことだ」や「何事だ」みたいな意味です。ゴーヤーバーガーとの違いは、ポークランチョンミートが追加してはさまれているのと、バンズにゴマが入っています。写真にはポークランチョンミートがちょこっとしか写っていませんが、しっかり中に入っています。

ゴーヤーバーガーよりぬーやるバーガーがおすすめ！

ポークランチョンミートにより、味にしまりがあります。ゴーヤーバーガーはあっさりで何か物足りないですが、ぬーやるバーガーはゴーヤーの卵とじとポークランチョンミートとの相性が抜群。ゴーヤーチャンプルーにもポークランチョンミートがなければ物足りないですが、ポークが入ってこそゴーヤーチャンプルーなのです。ゴーヤーバーガーを食べた後にぬーやるバーガーを食べると「ぬーやるばーが」と言ってしまうほど旨い！と感じるでしょう。食べるならぬーやるバーガーです。

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直径15cmのジャンボポークサンド

左のハンバーガーはおすすめのぬーやるバーガーで、右のハンバーガーがジャンボポークサンドです。ぬーやるバーガーの約2.5倍のボリューム。これはでかい。
ポークサンドなのでポークランチョンミートがはさまれているかと思っていたのですが、約1mmくらいの厚さでスライスされた豚肉をフライにしたとんかつがはさまっています。その他、シャキシャキの千切りキャベツにマヨネーズとマスタード、ケチャップでシンプルに味付けされたハンバーガーです。何でもかんでもデカくすればいいわけでもないのですが、食べると安っぽい感じがまたいいんです。食べやすいように半分にカットされているので、中を見てみると、下の写真のようになっています。