ヤカンに入ったダシをかける

名護市にある八重食堂ではヤカンに入ったダシを自分で好きな量だけ注いで食べます。ダシは飲み放題なのでダシ好きにはとってもうれしいシステムです。写真は出汁を入れる前のソーキそば。麺はきしめんのような平たい麺で、ダシは薄味のあっさり味。ソーキは甘辛味付けで骨と肉からスーッと簡単に取ることができるので食べやすいです。

出汁が入っているヤカン。

出汁をかけて完成です。
お子様連れでも安心
座敷があるので安心です。
メニュー
・ソーキそば
・三枚肉そば
・ミックスそば
・ジューシー
地図
基本情報
営業時間 | 11:00~15:00 |
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定休日 | 火曜日、旧盆、1月1日から1月3日 |
アクセス | 那覇空港から高速道路を利用して約1時間10分 |
住所 | 沖縄県名護市城1-9-3 |
席 | テーブル・座敷 座敷があるのでお子様連れも安心。 |
駐車場 | なし。周辺の有料駐車場を利用。 |
トイレ | あり |
お問い合わせ | 0980-52-3286 |