ゴーヤー

ゴーヤー

和名：にがうり　沖縄方言名：ゴーヤー
インドを中心とした東南アジア、アフリカが原産で沖縄には16～17世紀頃に中国から伝わってきたそうです。ゴーヤーチャンプルーやゴーヤー茶などで口に入ります。名前の通り苦味があります。